Πηγή

Γευστικές μνήμες του παρελθόντος από το «Μελίρρυτο» του Αλέξανδρου Πανόπουλου, που μετρά τέσσερα καταστήματα και ετοιμάζει άλλο ένα την άνοιξη

Βρίσκεται σε έναν καθημερινό, δημιουργικό… διάλογο με το ζυμάρι, το αποτέλεσμα του οποίου αντανακλάται στα ψωμιά του. Θεωρεί το προζύμι μια πρόκληση που τον εξιτάρει, μια απείθαρχη πρώτη ύλη την οποία…Πηγή

Πείτε τη γνώμη σας!

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.