Πηγή
Έναν μεζέ με μεθυστικά αρώματα, το μπεκρή μεζέ, προτείνει ο Άκης για ορεκτικό στο σαββατιάτικο μενού. Ξεκινάει την παρασκευή του κόβοντας το χοιρινό σε κομμάτια και τα βάζει σε καυτή κατσαρόλα με ελαιόλαδο. Προσθέτει αλάτι, πιπέρι και σοτάρει. Κόβει κόκκινες και πράσινες πιπεριές σε λεπτές λωρίδες, κρεμμύδι και σκόρδο σε…Πηγή