(Πηγή: seleo.gr)
Τα θαλάσσια βρύα κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοφιλία, την ίδια ώρα που πολλοί δεν γνωρίζουν ακόμη περί τίνος πρόκειται. Είναι ένα συστατικό πολύ λιγότερο οικείο από τα φύκια, ωστόσο αυτό το βρώσιμο θαλάσσιο φυτό φαίνεται να είναι πανταχού παρόν σε συμπληρώματα, υγιεινές συνταγές, ακόμα και γλυκές λιχουδιές.
Είναι, μάλιστα, πολύ πιθανό να καταναλώνετε θαλάσσια βρύα σε κάποια μορφή εδώ και χρόνια, χωρίς να το γνωρίζετε. Ωστόσο, μια πρόσφατη αύξηση της δημοτικότητάς τους, εν μέρει λόγω της πυκνής περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά, τα έχει φέρει στο προσκήνιο. Δεν πρόκειται απλώς για μια τάση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, αλλά για ένα συστατικό ωφέλιμο με τη σφραγίδα της επιστήμης.
Τι ακριβώς είναι,… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)