(Πηγή: www.voria.gr)
Στη χώρα μας η προσαρμογή είναι καθεστώς. Η ιταλική καρμπονάρα μαγειρεύεται με ελληνική πατέντα, το ίδιο και τα γαλλικά κρουασάν. Σχεδόν όλες οι εισαγόμενες συνταγές και ιδέες καταλήγουν ως απλή αφορμή για μια ελληνική πατέντα. Ακόμη και ο καπιταλισμός, η ελεύθερη αγορά και ο σοσιαλισμός έχουν στην Ελλάδα εθνικά χαρακτηριστικά, που συχνά παραπέμπουν σε… παραμόρφωση. Από τον κανόνα δεν ξεφεύγει ούτε η Black Friday, η επομένη της Αμερικανικής Ημέρας των Ευχαριστιών, που στις ΗΠΑ επέλεξαν πριν από δεκαετίες ως μία και μοναδική πραγματικά εκπτωτική ημέρα. Τι σημαίνει αυτό; Ότι τα εμπορικά καταστήματα έχουν τη δυνατότητα να ξεστοκάρουν, ώστε να υπάρξει… Πηγή