Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης έγινε…. μάθημα για μια μέρα στο πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ

(Πηγή: thesstoday.gr)

Παίρνει στα χέρια του τη ζύμη και μοναδική μαεστρία τη μετατρέπει εν ριπή οφθαλμού σε φύλλο μπουγάτσας, που έχει μέγεθος σεντονιού, προκαλώντας τον ενθουσιασμό όλων όσοι τον παρακολουθούν μέσα από μια οθόνη υπολογιστή.

ΠροηγούμενοΒίκυ Καγιά: Επιστρέφει στο GNTM και κάνει λόγο για μεγάλες αλλαγές

Ο Φίλιππος Μπαντής, ο οποίος διατηρεί ένα από τα πιο γνωστά και μακροβιότερα μπουγατσατζίδικα της Θεσσαλονίκης, έγινε «καθηγητής» για μια μέρα, αφού δίδαξε online τα «μυστικά» της μπουγάτσας σε μαθητές πανεπιστημίου του Χονγκ Κονγκ.

Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης έγινε… μάθημα στο Χονγκ Κονγκ

Στο πλαίσιο τριήμερου συνεδρίου που πραγματοποιήθηκε για την ελληνική κουζίνα και τη μεσογειακή διατροφή από τα αρχαία χρόνια… Πηγή (Πηγή: thesstoday.gr)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *