(Πηγή: www.voria.gr)
Ο κρίταμος τουρσί της οικογένειας Οικονομούδη εντυπωσιάζει τις ξένες αγορές με την ιδιαίτερη γεύση του και ταξιδεύει τη Χαλκιδική ανά την Ευρώπη
Ισπανοί και Ιταλοί σεφ επιλέγουν τον κρίταμό της για τις γαστρονομικές τους δημιουργίες, ενώ ολλανδικά, σουηδικά και γερμανικά ντελικατέσσεν τον φιλοξενούν στα ράφια τους. Από τη θερμοκηπιακή μονάδα των 20 στρεμμάτων στην Ορμύλια της Χαλκιδικής μέχρι τις ξένες αγορές το τουρσί κρίταμου της οικογένειας Οικονομούδη γράφει καθημερινά πολλά χιλιόμετρα μέσω της Kritamos Ikonomoudi, που ξέρει το συγκεκριμένο φυτό όσο λίγοι.
Σήμερα μάλιστα η εταιρεία πραγματοποιεί το 70% των πωλήσεών της στο εξωτερικό, έχοντας βάλει στόχο να κάνει γνωστό το ιδιαίτερο… Πηγή (Πηγή: www.voria.gr)