(Πηγή: www.enikos.gr)
Στο «κυνήγι» της γαλοπούλας – Ο κίνδυνος για ελλείψεις και οι αυξήσεις στην τιμή της
Χριστούγεννα… κυνηγώντας τη γαλοπούλα. Το παραδοσιακό έδεσμα των εορτών ενδέχεται να βρεθεί σε έλλειψη καθώς η παραγωγή φέτος είναι μικρότερη σε σύγκριση με άλλες χρονιές. Πόσο πιθανό είναι λοιπόν να βρεθούν νοικοκυριά χωρίς τη ντόπια παραδοσιακή γαλοπούλα στο τραπέζι τους;
Της Εύης Κατσώλη
Σύμφωνα με τον ίδιο, «οι καταναλωτές είτε δεν θα απολαύσουν την παραδοσιακή ντόπια γαλοπούλα αν υπάρξουν ελλείψεις ή θα στραφούν σε εναλλακτικές λύσεις, όπως οι εισαγόμενες από Ιταλία για παράδειγμα».
Όσο για την τιμή της γαλοπούλας; Όπως τόνισε ο κ. Ντεληφιλιππίδης, πέρυσι πωλούνταν στην τιμή των… Πηγή