(Πηγή: www.protothema.gr)
Όλη η γνώση του κρασιού και τα ιδανικά του ταιριάσματα με το φαγητό καταγράφονται με απλό και κατανοητό τρόπο στη συλλεκτική έκδοση «Συνδυάζοντας Κρασί με Φαγητό και αντίστροφα», που κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο με το ΘΕΜΑ.
Πρόκειται για έναν οδηγό 100 σελίδων που αναλύει όλες τις πιθανές περιπτώσεις που θα μπορούσαν να ανακύψουν σε σχέση με το πάντρεμα διαφορετικών κρασιών και ποικιλιών με όλες τις γεύσεις, τα πιάτα και τις πρώτες ύλες, έτσι ώστε να δημιουργούμε κάθε φορά την καλύτερη γαστρονομική απόλαυση.
Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης είναι μια καταξιωμένη προσωπικότητα στο χώρο του κρασιού σε διεθνές επίπεδο. Ηταν άλλωστε ο πρώτος… Πηγή