(Πηγή: seleo.gr)
Βασικές συμβουλές για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά και την προστασία από πρακτικές παραπλάνησης παρέχει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προς τους καταναλωτές.
Χορηγός Επικοινωνίας
Ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του ετήσιου επισήμου ελέγχου και σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές των Περιφερειών και των Περιφερειακών Ενοτήτων αναπτύσσει και την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων πρόγραμμα στοχευμένων ελέγχων με σκοπό τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και της προστασίας των συμφερόντων των καταναλωτών, επισημαίνεται σε σχετική ενημέρωση.
Κατά την προμήθεια τροφίμων από τα σημεία λιανικής πώλησης (αγορές τροφίμων, υπεραγορές τροφίμων – σούπερ μάρκετ) συνιστώνται οι εξής πρακτικές:
– Εξετάζουμε την ένδειξη ημερομηνίας κατανάλωσης/ ανάλωσης προκειμένου να προγραμματίζουμε τη διάρκεια… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)