(Πηγή: seleo.gr)
Σφύζει από ζωή το Καπάνι της Θεσσαλονίκης κυρίως τις ημέρες των γιορτών. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της κεντρικής αγοράς, Χρήστο Νικολόπουλο, το Καπάνι “βούλιαξε” από κόσμο τοι τελευταίο διάστημα.
Υπάρχουν πιστοί Θεσσαλονικείς, οι οποίοι κάνουν τα ψώνια τους από την συγκεκριμένη αγορά για πάνω από 50 χρόνια, ενώ υπάρχουν καταστήματα, τα οποία λειτουργούν από το 1953. Αυτές τις ημέρες, ο κόσμος επισκέπτεται την αγορά για να αγοράσει κάποια είδη για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, όπως τον πατροπαράδοτο παστουρμά αλλά ακόμη και θαλασσινά και ψάρια, πέρα από τα κρεατικά.
Δεν είναι λίγοι και εκείνοι που προτιμούν το αρνάκι και το κατσικάκι που είναι πρώτης ποιότητας. Οι… Πηγή