(Πηγή: www.gossip-tv.gr)
Εκμέκ με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το αγαπημένο και παραδοσιακό γλυκό, εκμέκ όχι με κανταΐφι αλλά με βάση από μελομακάρονα και αφράτη κρέμα!
Εκμέκ με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη Gossip-tv Team 02-01-2023 16:35
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: VIRAL ΕΙΔΗΣΗ: To ρεβεγιόν των επωνύμων για την αλλαγή του χρόνου στα μπουζούκια! Οι glam εμφανίσεις Για τη βάση
600 γρ. μελομακάρονα200 γρ. μπισκότα, τριμμέναΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι6 κρόκους100 γρ. κορν φλάουρ100 γρ. βούτυρο, παγωμένο1 πρέζα αλάτιΓια τη σαντιγί400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη3 κ.σ. ζάχαρη άχνη1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης… Πηγή (Πηγή: www.gossip-tv.gr)