(Πηγή: seleo.gr)
Καρπός-υπερτροφή βοηθά να ανακάμψετε γρήγορα μετά τη γυμναστική. Πρόκειται για ένα πολύ αγαπημένο και δημοφιλή καρπό, ο οποίος δεν είναι άλλος από το αμύγδαλο!
Μεγαλύτερη ανάκαμψη από την άσκηση και καλύτερη ρύθμιση του μεταβολισμού μπορούν να προσφέρουν μερικά γραμμάρια αμύγδαλα την ημέρα.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της τυχαιοποιημένης ελεγχόμενης δοκιμής που δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Nutrition, οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 57 γραμμάρια αμύγδαλα καθημερινά για ένα μήνα, παρουσίαζαν αυξημένες τιμές του μορίου 12,13-DiHOME, αμέσως μετά την προπόνηση. Το μόριο αυτό συντίθεται από το λινολεϊκό οξύ από τον καφέ λιπώδη ιστό και έχει ευεργετική επίδραση στη μεταβολική υγεία και τη ρύθμιση της ενέργειας.
Με… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)