(Πηγή: www.cnn.gr)
Νηστεία σημαίνει αποτοξίνωση, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να σημαίνει και κορυφαίες γευστικές απολαύσεις, αρκεί να ξέρει κανείς που να ψάξει.
Η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής διαρκεί στην πραγματικότητα σχεδόν 50 ημέρες, γι’ αυτό άλλωστε και ονομάζεται «μεγάλη» σε αντίθεση με τις υπόλοιπες 40ήμερες νηστείες της ορθοδοξίας, όπως τη νηστεία 40 ημερών πριν τα Χριστούγεννα. Πολλοί είναι εκείνοι που επιλέγουν να νηστέψουν ολόκληρη τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή, όμως ειδικά τη Μεγάλη Εβδομάδα ο αριθμός των ανθρώπων που τιμούν τη νηστεία αυξάνεται κατακόρυφα. Τώρα λοιπόν που φτάσαμε μία ανάσα πριν την Ανάσταση, ας δούμε που μπορούμε να απολαύσουμε τις τελευταίες υπέροχες νηστίσιμες γεύσεις, πριν αφεθούμε… Πηγή