(Πηγή: www.aftodioikisi.gr)
Σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων: Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του DNA, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για τον σωστό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στον μυελό των οστών. Χωρίς επαρκή Β12, η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων μπορεί να διακυβευτεί, οδηγώντας σε μια κατάσταση που ονομάζεται μεγαλοβλαστική αναιμία. Είναι μια μορφή αναιμίας που χαρακτηρίζεται από μεγάλα, ανώριμα ερυθρά αιμοσφαίρια, που δεν μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά.
Βιταμίνη Β12: Πώς επηρεάζει την υγεία η έλλειψή της
Υποστήριξη νευρικού συστήματος: Η βιταμίνη Β12 είναι κρίσιμη για τη διατήρηση και την υγεία του νευρικού συστήματος. Βοηθά στην παραγωγή μυελίνης, ενός προστατευτικού περιβλήματος στις νευρικές ίνες, επιτρέποντας την αποτελεσματική… Πηγή (Πηγή: www.aftodioikisi.gr)