(Πηγή: seleo.gr)
Μάλλον ο Buggs Bunny θα είχει τις πιο καθαρές αρτηρίες απ’ όλους…
Τα υψηλά επίπεδα καροτίνης στο αίμα σας, που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα καρότα, μπορεί να είναι το μυστικό για να διατηρήσετε τις αρτηρίες σας καθαρές.
Ερευνητές από το Ανοικτό Πανεπιστήμιο της Καταλονίας στην Ισπανία διαπίστωσαν ότι οι πλούσιες σε καροτένιο δίαιτες συνδέονται με χαμηλότερα επίπεδα λίπους σε αυτές τις ζωτικές δομές.
Η αθηροσκλήρωση συμβαίνει όταν το λίπος συσσωρεύεται στις αρτηρίες στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτή η συσσώρευση αναφέρεται πιο συχνά ως πλάκα και προκαλεί στένωση της διαμέτρου των αγγείων.
Οι πλάκες μπορούν επίσης να σπάσουν και να σχηματίσουν θρόμβους… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)