Πικρόμελο Σαμοθράκης: 2 διεθνή βραβεία – «Ξεπούλησε» σε Αραβικά Εμιράτα

(Πηγή: www.gnomionline.gr)

Βραβείο γεύσης δύο αστέρων κατέκτησε το ανοιξιάτικο πικρόμελο της Σαμοθράκης, που συμμετείχε στα φετινά Great Taste Awards με δείγμα παραγωγής της οικογένειας Βασιλούδια. Το μέλι που έχει διακριθεί για την υψηλή βιολειτουργική του αξία, η οποία έχει τεκμηριωθεί και επιστημονικά, πλέον φέρει και τα δύο αστέρια του διεθνούς διαγωνισμού γευσιγνωσίας, ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε 14. 195 προϊόντα συνολικά, και 365 συμμετοχές που αφορούσαν ειδικότερα το μέλι.

Σημειώνεται ότι τη διάκριση των δύο αστέρων για τη γεύση τους, απέσπασε μόνον το 11% επί του συνόλου των προϊόντων που συμμετείχαν. Στην περίπτωση του πικρόμελου Σαμοθράκης, ωστόσο, η αξία της διάκρισης για τη γεύση του… Πηγή

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *