(Πηγή: www.enikos.gr)
Kombucha: Συνταγή για το τσάι χωρίς γλουτένη – Πού θα βρείτε τον ζυμομύκητα, πόσο πρέπει να πίνετε
Βάζετε τον μύκητα σε ένα γυάλινο μπολ με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Το τσάι kombucha ή κομπούχα αποτελεί ένα θεραπευτικό ελιξίριο αλλά οι ισχυρισμοί για την υγεία είναι πολύ καλοί για να είναι αληθινοί;
Βράζετε το νερό στο κατσαρολάκι και ρίχνετε το τσάι στο νερό. Το αφήνετε για περίπου 15 λεπτά. Σουρώνετε το νερό με το τσάι.
Ζούμε σε ενδιαφέρουσες εποχές. Η υγεία είναι στη μόδα, όπως και η δυσπιστία για τη συμβατική ιατρική. Το «αρχαίο» συχνά σημαίνει «αποτελεσματικό». Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το… Πηγή