(Πηγή: www.in.gr)
Έχει αποδειχθεί ότι βιομεγεθύνονται και καταλήγουν στο πιάτο μας. Έχουν αρνητικές επιδράσεις τόσο στην υγεία όσο και στο οικοσύστημα και σύμφωνα με έρευνες κρύβονται μέσα στα χάρτινα καλαμάκια.
Τελικά τα χάρτινα καλαμάκια δεν είναι ούτε οικολογικά, ούτε αθώα. Πόσα λεπτά μπορούμε να τα χρησιμοποιούμε με ασφάλεια;
Ο λόγος για τα αιώνια χημικά PFAS που ευθύνονται μεταξύ άλλων για επιπλοκές της ανάπτυξης, του αναπαραγωγικού, της παχυσαρκίας ενώ υπάρχουν ενδείξεις για συσχέτιση με καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με τον καθηγητή Αναλυτικής χημείας του ΕΚΠΑ, Νίκο Θωμαΐδη.
Όπως σημειώνει ο κ. Θωμαΐδης μπορούμε να χρησιμοποιούμε άφοβα τα χάρτινα καλαμάκια το πολύ μέχρι 20 λεπτά.
«Μετά καταστρέφεται και το ίδιο… Πηγή

