Οι καταστροφικές πλημμύρες «χτυπούν» και τη φέτα – Κραυγή αγωνίας για το εθνικό μας τυρί

(Πηγή: www.cnn.gr)

Εκατοντάδες ζώα πνίγηκαν στο Θεσσαλικό Κάμπο
(ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ / EUROKINISSI)

Μεγάλο πρόβλημα στην παραγωγή του «εθνικού μας τυριού», της φέτας, προκαλούν οι καταστροφές από τις πλημμύρες στη Θεσσαλία καθώς στην περιοχή βρίσκεται περί το 40% του συνόλου της αιγοπροβατοτροφίας, που παράγουν το γάλα το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή της.

Όπως επισημαίνει στο CNN Greece ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων, Χρήστος Αποστολόπουλος, οι απώλειες στο αιγοπρόβειο γάλα λόγω των καταστροφών, δεν μπορούν να καλυφθούν με εισαγωγές από το εξωτερικό. Κι αυτό γιατί το γάλα με το οποίο παρασκευάζεται η φέτα, η οποία αποτελεί ΠΟΠ προϊόν, βάσει των προϋποθέσεων που υπάρχουν,… Πηγή

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *