(Πηγή: www.enikos.gr)
Σαρηγιάννης: Η διατροφική αλυσίδα έχει σπάσει στην Θεσσαλία – Τι είπε για τον κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων
Για τον κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων μετά τις πλημμύρες που προκάλεσε η κακοκαιρία Daniel στην Θεσσαλία μίλησε ο Καθηγητής Περιβαλλοντικής Μηχανικής του ΑΠΘ, Δημοσθένης Σαρηγιάννης. Ο ίδιος εξήγησε πως δεν είναι υποχρεωτικό να φτάσει η μόλυνση στο πιάτο μας καθώς αυτή τη στιγμή τα προϊόντα έχουν καταστραφεί ενώ όπως είπε, η διατροφική αλυσίδα έχει σπάσει στη Θεσσαλία.
«Ο κίνδυνος να περάσει η μόλυνση σε προϊόντα που πηγαίνουν έξω από την περιοχή είναι χαμηλός. Αυτό που πρέπει να προσέξουμε είναι η επιμόλυνση του υδροφόρου ορίζοντα σε… Πηγή