(Πηγή: www.news247.gr)
Μια ενδιαφέρουσα και άκρως επικίνδυνη διάσταση για τον εθνικό παραγωγικό ιστό έδωσε ο Μιχάλης Παναγιωτάκης, διευθύνων σύμβουλος της ιστορικής γαλακτοβιομηχανίας “ΔΩΔΩΝΗ”, στο περιθώριο εκδήλωσης της εταιρείας για την παρουσίαση της νέας συνταγής στραγγιστού γιαουρτιού της εταιρείας, που ήδη από το καλοκαίρι.
Το ζήτημα της ενίσχυσης του παραγωγικού δυναμικού της ελληνικής κτηνοτροφίας αποτελεί μια από τις βασικές εστίες προβληματισμού όλου του κλάδου, που βλέπει τους νέους να εγκαταλείπουν την ύπαιθρο.
Σχολιάζοντας την εικόνα που έχει ο πρωτογενής τομέας παραγωγής στην Ελλάδα ο κ. Παναγιωτάκης εστίασε στις ελλείψεις εργατικού δυναμικού στην ύπαιθρο και δη στην κτηνοτροφία. Όπως τόνισε, στη βάση και της εμπειρίας και συνάφειας… Πηγή