(Πηγή: www.gnomionline.gr)
«αποτρεπτικό είναι το γεγονός ότι ενώ μέχρι πέρυσι την άδεια απόσταξης παρείχε ο Δήμος από φέτος αυτό έχει αλλάξει και την παρέχει το Τελωνείο αφού προηγηθεί μια χρονοβόρα γραφειοκρατική διαδικασία με την κατάθεση δήλωσης καλλιέργειας, συγκομιδής ώστε να εκδοθεί η ηλεκτρονική άδεια, αφού καταβληθεί ο ανάλογος φόρος»
Προβληματισμένοι φαίνεται να είναι οι μικροί αμπελοκαλλιεργητές στον Έβρο από την εφαρμογή των νέων συνθηκών απόσταξης.
Αν και όλα τα αποστακτήρια είναι έτοιμα να υποδεχθούν τους παραγωγούς τσίπουρου εντούτοις οι νέες συνθήκες αδειοδότησης δημιουργούν αναστάτωση και προβληματισμό.
Σύμφωνα με τον ταμία του Αμπελουργικού Συνεταιρισμού Σουφλίου Χρήστο Παπατσαρούχα «αν το ξέρανε από το Γενάρη θα εγκατέλειπαν. Τώρα βέβαια μπήκαν στο… Πηγή