(Πηγή: www.enikos.gr)
Στη λίστα με τα 50 κορυφαία γλυκά παγκοσμίως περιλαμβάνονται δύο ελληνικά επιδόρπια, όπως ανακοίνωσε το Taste Atlas. Τα μελομακάρονα και το γαλακτομπούρεκο κέρδισαν ακόμη μία διεθνή διάκριση, αν και κάλλιστα θα μπορούσαν να κατατάσσονται στην κορυφή της συγκεκριμένης λίστας με τις γλυκές απολαύσεις.
Συγκεκριμένα, το γαλακτομπούρεκο βρίσκεται στην 37η θέση με το Taste Atlas να κάνει την εξής περιγραφή: «Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό επιδόρπιο αποτελείται από πολυάριθμα φύλλα που πασπαλίζονται με λιωμένο βούτυρο και συνδυάζονται με μια ελαφριά κρέμα από σιμιγδάλι. Όταν ψηθεί και κρυώσει καλά, το γλυκό περιχύνεται παραδοσιακά με ζαχαρούχο σιρόπι πορτοκαλιού, επιτρέποντας στις στρώσεις να απορροφήσουν τις γεύσεις… Πηγή