(Πηγή: www.tanea.gr)
Βρισκόμαστε στο έτος 1863, όπου ένας μεσήλικας γιατρός στα βόρεια της Νέας Υόρκης εργάζεται πάνω σε ένα σνακ που θα αλλάξει το αμερικανικό πρωινό – και όπως θα έλεγαν κάποιοι, το ίδιο το έθνος – για πάντα.
Ο δρ Τζέιμς Κέιλεμπ Τζάκσον, ο οποίος διηύθυνε ένα σανατόριο στα βόρεια της πολιτείας της Νέας Υόρκης, εφηύρε αυτό που ονόμασε Granula: μια συνταγή από νερό και αποξηραμένο αλεύρι Graham σπασμένο σε κομμάτια.
Ωστόσο, το αρχικό αυτό μείγμα ήταν τόσο σκληρό που έπρεπε να αναμιχθεί με γάλα για να είναι βρώσιμο, και έτσι γεννήθηκαν τα δημητριακά πρωινού.
Φέτος, ενόσω οι Αμερικανοί από άκρη σε άκρη βγήκαν στους… Πηγή