(Πηγή: seleo.gr)
Μια αφρισμένη μπύρα ή ένα ποτήρι δροσερό κρασί μπορεί να ενισχύσει την απόλαυση σε ένα γεύμα και να ηρεμήσει το μυαλό. Τι κάνει όμως το αλκοόλ στα τρισεκατομμύρια μικρόβια που ζουν στο έντερό μας;
«Υπάρχουν πολλά που δεν γνωρίζουμε για μεγάλο μέρος της υγείας και υγιεινής του μικροβιώματος του εντέρου», δήλωσε ο δρ. Lorenzo Leggio, ιατρός που μελετά τη χρήση και τον εθισμό στο αλκοόλ σε Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, στους New York Times.
Είναι σαφές ότι ορισμένα βακτήρια είναι απαραίτητα για τη σωστή πέψη, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την εντερική υγεία. Και καθώς οι επιστήμονες αρχίζουν να διερευνούν τον τρόπο… Πηγή (Πηγή: seleo.gr)