(Πηγή: www.enikos.gr)
Εάν αφαιρέσετε τη μούχλα από τα τρόφιμα είναι ασφαλές να τα φάτε; Οι ειδικοί απαντούν ποια μπορείτε να καταναλώσετε και ποια όχι
Μαλακά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία: Εάν βρείτε μούχλα σε μαλακό τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, όπως το μαλακό τυρί ή τα μαλακά φρούτα, πετάξτε το τρόφιμο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία αυτών των τροφίμων σημαίνει ότι η μούχλα μπορεί να έχει εξαπλωθεί βαθύτερα στο τρόφιμο, σε σημεία που δεν μπορείτε να τη δείτε.
Η μούχλα είναι ένα κοινό πρόβλημα στα τρόφιμα, ειδικά σε εκείνα που αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα ή σε περιβάλλον με υγρασία. Πολλοί άνθρωποι… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)