(Πηγή: www.tanea.gr)
Κίνδυνος για ορισμένα είδη βατράχων ελοχεύει εξαιτίας της λατρείας των Γάλλων για τη διάσημη λιχουδιά cuisses de grenouille, δηλαδή για τα βατραχοπόδαρα.
Σε ανοιχτή επιστολή που εστάλη στον Γάλλο πρόεδρο, Εμανουέλ Μακρόν νωρίτερα αυτόν τον μήνα από τις γαλλικές μη κερδοσκοπικές οργανώσεις Robin des Bois και Vétérinaires pour la Biodiversité (Κτηνίατροι για τη Βιοποικιλότητα) και τη γερμανική φιλανθρωπική οργάνωση Pro Wildlife, τονίζεται ότι το συγκεκριμένο έδεσμα απειλεί την ύπαρξη ορισμένων ειδών βατράχων.
Στην επιστολή υπογράφουν 557 άτομα που εργάζονται στους τομείς της έρευνας, της προστασίας της φύσης και της κτηνιατρικής, αναφέρεται ότι κάθε χρόνο εισάγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση 4.070 τόνοι κατεψυγμένων βατραχοπόδαρων… Πηγή (Πηγή: www.tanea.gr)