(Πηγή: www.enikos.gr)
Το μυστικό συστατικό για πουρέ πατάτας με τέλεια υφή, σύμφωνα με γνωστή σεφ
Η διακεκριμένη Αγγλίδα σεφ και συγγραφέας μαγειρικής Mary Berry, μοιράζεται μια συνταγή για πουρέ πατάτας με τέλεια υφή που θα λατρέψετε. Το μυστικό της; Ένα απλό και οικονομικό υλικό που σίγουρα έχετε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας σας.
Ο πουρές πατάτας είναι εύκολος στην παρασκευή του καθώς χρειάζεστε μόνο:
Η Mary Berry δίνει μια ιδιαίτερη πινελιά στη συνταγή της προσθέτοντας ένα επιπλέον υλικό και μάλιστα πολύ οικονομικό. Η ίδια δηλώνει πως ο πουρές είναι «θαυμάσιος αν τον φτιάξετε σωστά» χρησιμοποιώντας τη δική της μέθοδο. Προτιμάει τις αλευρώδεις πατάτες και τονίζει… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)