(Πηγή: www.enikos.gr)
Ψάχνετε για μια νόστιμη και vegan συνταγή που να είναι εύκολη στην παρασκευή της; Οι τραγανές απ’ έξω και αφράτες από μέσα γεμιστές πατάτες είναι η τέλεια λύση. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση της πατάτας με την απολαυστική φρεσκάδα του βασιλικού και του μαϊντανού, δημιουργώντας ένα ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει όλη την οικογένεια.
Για τη γέμιση:
Οδηγίες
Προετοιμάστε τις πατάτες: Ξεκινήστε τρυπώντας τις πατάτες με ένα πιρούνι και βάλτε τις στο φούρνο μικροκυμάτων για 8 λεπτά. Στη συνέχεια, προθερμάνετε τον κανονικό φούρνο στους 200°C (με αέρα).
Ψήστε τις πατάτες: Μεταφέρετε τις ζεστές πατάτες σε ένα ταψί. Περιχύστε κάθε πατάτα με λίγο ελαιόλαδο… Πηγή