(Πηγή: www.gnomionline.gr)
Δημιουργία μιας ενιαίας βιολογικής γεωργικής Ζώνης. Η παραγωγή μεταξιού στο Δήμο Σουφλίου είναι μια δυναμική δραστηριότητα με μεγάλη παγκόσμια ζήτηση. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι οι μεταξοσκώληκες δεν επιβιώνουν αν τραφούν με φύλλα μουριάς που έχουν μολυνθεί από ψεκάσματα παρακείμενων καλλιεργειών. Η καλλιέργεια μουριάς έχει ανάγκη από χημική καθαρότητα εδάφους και αέρα. Αυτή είναι η βάση για να δημιουργηθούν στον Έβρο, εκτός από ενιαίες εκτάσεις μωρεώνων ή συκαμινεώνων, όπως υπήρχαν ήδη από τον καιρό του Ιουστινιανού[2], η προτεινόμενη ενιαία γεωργική ζώνη είναι θετικό να περιλαμβάνει και άλλες δυο δυναμικές και ανερχόμενες γεωργικές δραστηριότητες, τη μελισσοκομία και τη βιολογική γεωργία. Είναι γνωστό… Πηγή (Πηγή: www.gnomionline.gr)