(Πηγή: www.enikos.gr)
Το μπρόκολο αποτελεί ένα θρεπτικό λαχανικό, αλλά μπορεί να μην είναι κατάλληλο για όλους. Αν αντιμετωπίζετε ορισμένα προβλήματα υγείας, ίσως χρειαστεί να το αποφύγετε ή να μειώσετε την κατανάλωσή του. Συζητήστε με τον γιατρό σας για να δείτε τι είναι καλύτερο για εσάς.
Είναι δύσκολο να βρει κάποιος κάτι αρνητικό για το μπρόκολο, επειδή είναι μια υπερτροφή που προάγει την υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Είναι καλό για την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά, το ανοσοποιητικό σύστημα και την υγεία του εντέρου. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο.
Όμως, ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων είναι καλύτερο να… Πηγή