(Πηγή: www.enikos.gr)
Κατάφερα να προετοιμάσω εκ των προτέρων μια θρεπτική σαλάτα με quinoa, λάχανο, μαρούλι, φασόλια και κοτόπουλο για να ενισχύσω την πρόσληψη πρωτεΐνης μου το μεσημέρι. Η ευκολία του να παίρνεις ένα έτοιμο γεύμα από το ψυγείο ήταν κάτι το εξαιρετικό. Ακόμα και ως εργαζόμενος από το σπίτι, που δεν είναι ξένος στην άνεση της κουζίνας, η προοπτική ενός γρήγορου μεσημεριανού ήταν ελκυστική, εξαλείφοντας τις στιγμές αμφιβολίας μπροστά στο ψυγείο. Αυτή η προσέγγιση μου επέτρεψε να έχω πιο ήσυχα βράδια, με γεύματα που κυρίως περιλάμβαναν ψάρι σε συνδυασμό με άφθονα λαχανικά και περιστασιακά μερίδες ζυμαρικών ολικής αλέσεως.
«Έχασα 3 κιλά σε μία… Πηγή