(Πηγή: www.enikos.gr)
Συνταγή για απολαυστικά scrambled eggs με 1 ασυνήθιστο συστατικό – Δεν θα χρειαστείτε βούτυρο ή γάλα
Προετοιμασία: Σπάστε τα αυγά και τοποθετήστε τα σε ένα μεσαίο μπολ. Χτυπήστε τα με ένα πιρούνι ή σύρμα, για 2 λεπτά μέχρι να έχετε ένα αφράτο μείγμα.
Υπάρχει μια απλή μέθοδος για να φτιάξετε νόστιμα και αφράτα αυγά σκραμπλ, μέσα σε λίγα λεπτά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε ένα βασικό υλικό που πιθανότατα έχετε ήδη στην κουζίνα σας.
Προσθήκη μαγιονέζας: Προσθέστε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας στο μείγμα των αυγών, περίπου μία ή δύο κουταλιές της σούπας για τέσσερα μεγάλα αυγά.
Το μυστικό συστατικό για… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)