(Πηγή: www.enikos.gr)
Πανεύκολη συνταγή για απολαυστικά μίνι κέικ με κεράσι – Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά ψήσιμο
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα απολαυστικό γλυκό. Τα μίνι κέικ με κεράσι είναι ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα γλυκά και θέλουν να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους. Αυτά τα μικρά αριστουργήματα γεύσης είναι εύκολα στην παρασκευή τους και απαιτούν μόνο 15 λεπτά ψήσιμο.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C και βουτυρώστε τις φόρμες για κέικ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φόρμες για Cupcakes/Muffins.
Σ’ ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε όλα τα υλικά για το κέικ, εκτός από τα κεράσια.
Στραγγίστε καλά τα κεράσια και πασπαλίστε τα με λίγο αλεύρι. Ανακατέψτε τα απαλά… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)