(Πηγή: www.tanea.gr)
Υψηλές θερμοκρασίες, ξηρασία και παρατεταμένη ανομβρία, αλλά και καταστροφικές πλημμύρες, ως συνέπειες της κλιματικής αλλαγής, αποτελούν το νούμερο 1 πρόβλημα παγκοσμίως που οδηγεί σε απρόβλεπτες αυξήσεις κόστους. O παράγοντας αυτός έχει ήδη αποτυπωθεί στις τιμές των τροφίμων, με χαρακτηριστικότερα παραδείγματα τον καφέ, το ελαιόλαδο, τα φρούτα και τα λαχανικά, επηρεάζοντας άμεσα και έμμεσα σειρά άλλων παρασκευών και τη συνολική δαπάνη των νοικοκυριών για διατροφή.
Πρόκειται, δηλαδή, για ένα «τέρας» που μπορεί να κατασπαράξει οποιαδήποτε οικονομία, καθώς αποτελεί έναν ανατιμητικό παράγοντα που προέρχεται από την έλλειψη προσφοράς, λόγω μειωμένης παραγωγής. Οι παρατεταμένοι καύσωνες σε διάφορες περιοχές του πλανήτη, οι καταστροφικές πλημμύρες, ακόμα… Πηγή (Πηγή: www.tanea.gr)