(Πηγή: www.newsit.gr)
Dakos, Cretan salad with fresh vegetables, feta cheese and olives, Greece traditional cuisine.
Ο κρητικός ντάκος αναδείχθηκε και πάλι η κορυφαία σαλάτα στον κόσμο σύμφωνα με το Taste Atlas ενώ στην τρίτη θέση είναι η χωριάτικη.
Το Taste Atlaς αποθεώνει την ελληνική κουζίνα, καθώς την έχει αναδείξει ως την κορυφαία του κόσμου για το 2024-2025 ενώ στη λίστα για την καλύτερη σαλάτα ο ντάκος είναι πρώτος με 4,5 αστέρια στα πέντε και η χωριάτικη στην τρίτη θέση.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
«Ο ντάκος είναι ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που αποτελείται από ένα ξηρό κριθαρένιο παξιμάδι, μυζήθρα, ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και μερικές γενναιόδωρες… Πηγή (Πηγή: www.newsit.gr)