(Πηγή: www.enikos.gr)
Συνταγή για ομελέτα χωρίς τηγάνι – Σεφ με αστέρι Michelin αποκαλύπτει το μυστικό συστατικό
Διάσημος σεφ με αστέρι Michelin αποκαλύπτει το μυστικό συστατικό για την “καλύτερη ομελέτα στην ιστορία”. Φωτογραφία: Freepik
Η τέλεια ομελέτα, εξαρτάται από την τέλεια υφή – αρκεί να ξέρετε πώς να την πετύχετε. Το να φτιάξεις μια ομελέτα μπορεί να είναι δύσκολο, καθώς όλα έχουν να κάνουν με την τέλεια υφή.
Το να φτιάξεις την τέλεια ομελέτα μπορεί να είναι μια γαστρονομική παγίδα, με πιθανά εμπόδια. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ José Andrés, αποκάλυψε τη σίγουρη συνταγή του για ομελέτα που παρακάμπτει εντελώς το τηγάνι.
Η απλή ομελέτα με… Πηγή