(Πηγή: tvxs.gr)
Ο Πολ ΜακΚάρτνεϊ, ένας από τους πιο γνωστούς υποστηρικτές της χορτοφαγίας παγκοσμίως, προστέθηκε στην αυξανόμενη ομάδα επικριτών που αντιδρούν στην προτεινόμενη ευρωπαϊκή απαγόρευση της χρήσης συγκεκριμένων ονομασιών για φυτικά προϊόντα.
Η ΕΕ εξετάζει μια ρύθμιση που θα απαγορεύει σε εταιρείες παραγωγής τροφίμων να χρησιμοποιούν όρους όπως «veggie μπιφτέκι» ή «vegan λουκάνικο» για προϊόντα φυτικής προέλευσης ή εργαστηριακής καλλιέργειας. Πρόκειται για μια ρύθμιση που κατατέθηκε από τη Γαλλίδα κεντροδεξιά ευρωβουλευτή Σελίν Ιμάρτ η οποία υποστήριξε πως οι λέξεις που έχουν αναφορά στο κρέας, όπως μπιφτέκι ή λουκάνικο, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άλλους παραγωγούς.
«Οι άνθρωποι τρώνε κρέας από τη Νεολιθική εποχή. Αυτές οι ονομασίες έχουν… Πηγή