(Πηγή: www.newsit.gr)
Τα τελευταία χρόνια, ο Dry January έχει εξελιχθεί ως τάση: από τις μπάρες των μεγάλων πόλεων μέχρι τα wine lists των εστιατορίων, η αποχή από το αλκοόλ τον Ιανουάριο δεν αντιμετωπίζεται πια ως στέρηση, αλλά ως αφορμή επαναξιολόγησης του πως και γιατί πίνουμε.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ο Dry January δεν γεννήθηκε ως τάση ευεξίας ούτε ως lifestyle μόδα. Παρά το γεγονός ότι αν κοιτάξουμε πίσω στον χρόνο θα διαπιστώσουμε πως υπήρχαν παρόμοιες πρωτοβουλίες νωρίτερα, επίσημα ξεκίνησε το 2013 στο Ηνωμένο Βασίλειο, από τον οργανισμό Alcohol Change UK, ως μια συγκεκριμένη, χρονικά περιορισμένη πρόταση, δηλαδή ένας μήνας χωρίς αλκοόλ, όχι για «κάθαρση», αλλά για παρατήρηση…. Πηγή