(Πηγή: www.zarpanews.gr)
Μία απόλυτα γαστρονομική βραδιά διοργανώνει την Παρασκευή 16 Ιανουαρίου το Pallas.
Καλεσμένος, ο καταξιωμένος σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου.
Ο ταλαντούχος και με πολλές διακρίσεις σεφ, προσεγγίζει τη μαγειρική ως μια μορφή τέχνης, μέσα από την οποία εκφράζεται και δημιουργεί.
Το ταξίδι του στη γαστρονομία ξεκίνησε σε ηλικία μόλις 17 ετών και από τότε εξελίσσεται αδιάκοπα.
Η αφοσίωση και η στοχοπροσήλωση αποτελούν τα βασικά του χαρακτηριστικά και τις κινητήριες δυνάμεις της πορείας του. Αντλεί έμπνευση από τη φύση και τους καρπούς της κάθε εποχής, ενώ η θάλασσα κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά του — άλλωστε είναι και φανατικός ψαράς.
Η διαρκής αναζήτηση της εξέλιξης τον οδήγησε σε… Πηγή