(Πηγή: www.enikos.gr)
Αυτό το υπέροχο πιάτο είναι μια συνταγή που συνδυάζει τον κορεσμό και τη νοστιμιά με την υγιεινή διατροφή. Η συνταγή για το ζουμερό κοτόπουλο και λαχανικά με τη χαρακτηριστική ρουστίκ πινελιά του Jamie Oliver, δημιουργεί την τέλεια ισορροπία γεύσεων και υλικών. Ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και για κάθε στιγμή που θέλουμε να απολαύσουμε ένα χορταστικό και θρεπτικό γεύμα.
Η αρωματική σάλτσα με τη μουστάρδα και τα μανιτάρια προσθέτει βάθος στη γεύση, ενώ το τραγανό δέρμα του κοτόπουλου και το ελαφρώς καραμελωμένο λάχανο προσφέρουν την τέλεια αντίθεση σε κάθε μπουκιά.
Αυτή η συνταγή αποτελεί μια ιδανική επιλογή για οικογενειακά… Πηγή

