(Πηγή: www.iefimerida.gr)
Για τους περισσότερους ανθρώπους, το να τρώνε σωστά και συνειδητά μέσα στη μέρα δεν αποτελεί ιδιαίτερη πρόκληση. Όσο όμως πλησιάζει το βράδυ, κάτι αλλάζει και το… «τέρας» της πείνας κάνει την εμφάνισή του.
Μετά από μια γεμάτη μέρα υποχρεώσεων και άγχους, το ψυγείο μετατρέπεται σε σημείο αναζήτησης παρηγοριάς, χαλάρωσης και τη σκέψη «το αξίζω» να υπερτερεί. Έτσι, το βραδινό φαγητό παύει να καλύπτει πραγματικές ανάγκες του σώματος και γίνεται κυρίως συναισθηματική εκτόνωση. Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να παραλείψουμε το δείπνο για να τρώμε λιγότερο το βράδυ. Αρκεί να φροντίσουμε σωστά τον οργανισμό μας μέσα στη μέρα.
Όταν αποφασίζουμε να… Πηγή