(Πηγή: www.voria.gr)
Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας (ΚΕΕΕ), εκπροσωπώντας περισσότερες από 900.000 επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα, προχώρησε σε θεσμική παρέμβαση προς τα αρμόδια υπουργεία, ζητώντας τη διεύρυνση του καταλόγου των επιχειρήσεων που δύνανται να απασχολούν εποχικά εργαζόμενους – πολίτες τρίτων χωρών, ώστε να συμπεριληφθούν ρητά και οι επιχειρήσεις εστίασης.
Η έλλειψη προσωπικού αποτελεί πλέον μία από τις σοβαρότερες προκλήσεις για τη βιωσιμότητα και την εύρυθμη λειτουργία χιλιάδων μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων, ιδιαίτερα στους κλάδους του τουρισμού και της εστίασης, όπως σημειώνει η ΚΕΕΕ που αναφέρει πως παρά την αυξημένη ζήτηση, πολλές επιχειρήσεις αδυνατούν να καλύψουν βασικές ανάγκες στελέχωσης, γεγονός που περιορίζει τη… Πηγή