(Πηγή: www.enikos.gr)
Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα μπολ μίξερ (ή σε ένα μεγάλο μπολ αν χρησιμοποιείτε χειροκίνητο μίξερ).
Ψάχνετε για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για μπισκότα; Αυτά τα λεμονάτα μπισκότα βουτύρου είναι τόσο αφράτα και γευστικά, που θα γίνουν το νέο σας αγαπημένο σνακ ή επιδόρπιο. Επιπλέον, είναι πανεύκολα στην παρασκευή τους και δεν απαιτούν πολύ χρόνο.
Αφήστε το αυγό και την κρέμα γάλακτος στον πάγκο μέχρι να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου.
Εν τω μεταξύ, σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη μαγειρική σόδα.
125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος σε… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)