(Πηγή: www.gnomionline.gr)
Γαστρονομικές διαδρομές στην Αλεξανδρούπολη μετά τη συνθήκη της Λωζάνης
Στο πλαίσιο των ΕΛΕΥΘΕΡΙΩΝ 2024, η Ένωση Θρακών και το Εργαστήριο Λαογραφίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας του Τμήματος Ιστορίας. Εθνολογίας του ΔΠΘ και τον Δήμο Αλεξανδρούπολης συνδιοργνώνουν το επιστημονικό συνέδριο “Προσφύγων γεύσεις: Γαστρονομικές διαδρομές στην Αλεξανδρούπολη μετά τη συνθήκη της Λωζάνης” που θα πραγματοποιηθεί από το απόγευμα της Πέμπτης 23 Μαϊου έως και το Σάββατο το μεσημέρι 25 Μαϊου 2024, στην αποθήκη νο2 στο λιμάνι.
Πρόκειται για ένα υβριδικό συνέδριο όπου συναντώνται η επιστημονική έρευνα που θα μελετήσει την τροφή και τη διατροφή ως κώδικα ανάγνωσης της προσφυγικής ταυτότητας με τον λόγο των μαρτυριών… Πηγή (Πηγή: www.gnomionline.gr)