(Πηγή: www.enikos.gr)
Εύκολη συνταγή για σπαγγέτι με ντοματίνια, σπανάκι και φέτα – Ο καλύτερος συνδυασμός ιταλικής και ελληνικής κουζίνας
Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά.
Αυτό το πιάτο συνδυάζει την απλότητα της ιταλικής κουζίνας με την πλούσια γεύση της ελληνικής φέτας. Είναι γρήγορο, εύκολο και ιδανικό για κάθε περίσταση.
Τα τελευταία 2 λεπτά του βρασμού, προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε.
225 γραμμάρια σπαγγέτι ολικής αλέσεως
1 πακέτο σπανάκι (περίπου 300 γραμμάρια)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 φλιτζάνια ντοματίνια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός, συν φύλλα βασιλικού για γαρνίρισμα
210 γραμμάρια τριμμένη φέτα, χωρισμένη
Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)