(Πηγή: www.enikos.gr)
Αποθηκεύετε με λάθος τρόπο τις ντομάτες σας – Η συνήθεια που χαλάει τη γεύση τους
Μήπως καταστρέφετε τη γεύση στις ντομάτες σας χωρίς καν να το καταλαβαίνετε; Ένας λάτρης του καλού φαγητού προειδοποιεί ότι οι περισσότεροι τις αποθηκεύουν με λάθος τρόπο, με αποτέλεσμα να χαλάνε και να γίνονται άνοστες.
Παρά την οικεία γεύση τους, οι ντομάτες έχουν αποτελέσει αντικείμενο πολλών συζητήσεων. Πρώτα, υπήρχε η διαμάχη αν είναι φρούτο ή λαχανικό και τώρα αποδεικνύεται ότι μπορεί να καταστρέφουμε τη γεύση τους λόγω ενός συνηθισμένου λάθους.
Ο foodie Pete, γνωστός και ως Early Pete στο TikTok, μοιράζεται συμβουλές μαγειρικής και συνταγές με τους πάνω από… Πηγή (Πηγή: www.enikos.gr)