Λαμία – Τροφική δηλητηρίαση μαθητών: Σταφυλόκοκκος εντοπίστηκε στα δείγματα των σχολικών γευμάτων

(Πηγή: www.enikos.gr)

Λαμία – Τροφική δηλητηρίαση μαθητών: Σταφυλόκοκκος εντοπίστηκε στα δείγματα των σχολικών γευμάτων

Σταφυλόκοκκος εντοπίστηκε σε δείγματα των σχολικών γευμάτων στη Λαμία, όπου υπήρξαν αναφορές για τροφική δηλητηρίαση 60 και πλέον μαθητών.

Σύμφωνα με την ΕΡΤ, στα δείγματα που εστάλησαν στο περιφερειακό εργαστήριο δημόσιας υγείας του ΕΟΔΥ, στη Θεσσαλία, απομονώθηκε σταφυλόκοκκος που παράγει τοξίνη, σε δέκα δείγματα φαγητού, συνεπώς η έξαρση κρουσμάτων οφείλεται σε τοξίνη του παράγει ο σταφυλόκοκκος. Η εργαστηριακή και επιδημιολογική διερεύνηση συνεχίζεται.

Υπενθυμίζεται ότι, μετά την έκταση που έλαβε η είδηση δηλητηρίασης των μαθητών, ο ΕΦΕΤ θα πραγματοποιούσε προγραμματισμένο έλεγχο σήμερα στην μονάδα που παράγει τα σχολικά γεύματα, η οποία όμως… Πηγή