Εύκολος λεμονάτος σολομός: Oλόκληρη πλευρά του ψαριού ψημένη σε αρωματικό βούτυρο

(Πηγή: www.newsit.gr)

Αν φέτος, λέτε όχι στο κρέας, για το γιορτινό ή το επίσημο τραπέζι σας, τότε ο σολομός είναι η ιδανική εναλλακτική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Μαγειρική και tips

Ειδικά, αυτή, η απλή συνταγή για ολόκληρη πλευρά του σολομού χωρίς πέτσα, με βούτυρο, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, είναι γευστική και αλάνθαστη, χάρη στο ψήσιμο σε πακέτο από αλουμινόχαρτο, όπου θα μαγειρευτεί, θα κρατήσει όλη τη νοστιμιά, που θα του δώσουμε.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Υπάρχουν βέβαια κάποια tips για έχετε απόλυτη επιτυχία: για να βοηθήσουμε τον σολομό να μαγειρευτεί ομοιόμορφα, το ψάρι πρέπει να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ ο φούρνος προθερμαίνεται, για 15 με 20 λεπτά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ενώ συμβαίνει αυτό, χρησιμοποιήστε… Πηγή