Μαγειρεύοντας με αβοκάντο: 7 υπέροχες και γρήγορες συνταγές

(Πηγή: www.enikos.gr)

Είτε προσπαθείτε να ακολουθήσετε υγιεινή διατροφή, είτε θέλετε να εξερευνήσετε εξωτικές γεύσεις, ή αν απλώς θέλετε να κάνετε πιο ενδιαφέροντα τα καθημερινά σας πιάτα, το αβοκάντο είναι η καλύτερη πρόταση.

Κάποτε το συναντούσες σπάνια σε αγορές με ινδικά προϊόντα – παλιότερα, το μπερδεύαμε, αφού οι περισσότεροι νόμιζαν ότι είναι μεγάλο αχλάδι. Και όμως, το αβοκάντο βρήκε σταδιακά τη θέση του και στην ελληνική κουζίνα. Σήμερα, δεν είναι ένας εξωτικός καρπός για τους παθιασμένους με την υγιεινή διατροφή.

Το κρεμώδες αβοκάντο που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, μαγειρεύεται σε διάφορες παραλλαγές σ’ ολόκληρο τον κόσμο. Είναι πολυμορφικό, γεμάτο θρεπτικά συστατικά και πανεύκολο στο… Πηγή